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糖尿病患者吃什么比較好

參與醫(yī)生

北京大學(xué)人民醫(yī)院 遲騁 副主任醫(yī)師
糖尿病患者吃以下的食物比較好:1、五谷雜糧:糖尿病患者可以吃雜糧米,包括大麥、玉米、黑米、蕎麥米,都是常見粗糧中的主食,以及豆制品,包括大豆、紅豆、綠豆、豆腐干、鮮豆腐,也都屬于低升糖指數(shù)的豆制品,也可以包括在五谷雜糧中,建議糖尿病患者食用。糖尿病患者食用低升糖指數(shù)的五谷雜糧時,既可以從這些食品中吸收豐富的維生素,同時還可以吸收纖維素,促進(jìn)糖尿病患者腸道蠕動,避免便秘的發(fā)生。而且這些五谷雜糧當(dāng)中,因為富含有纖維素等物質(zhì),還可以增加糖尿病患者的飽腹感,同時又不引起血糖升高,因此是糖尿病患者比較適宜選擇的主食;2、水果:水果中的蘋果、梨、櫻桃、草莓,都屬于低升糖指數(shù)的水果,糖尿病患者也可以食用。但糖尿病患者在食用五谷雜糧以及水果時,也要定時、定量,基本上保證每日的主食量一致,才能最大程度地在相同的降糖方案下,保持血糖的穩(wěn)定。還要養(yǎng)成定期監(jiān)測血糖習(xí)慣,建議患者每周監(jiān)測2次空腹血糖、2次餐后血糖,1-3個月監(jiān)測1次糖化血紅蛋白、腎功能、血脂等指標(biāo),全面評估糖尿病及相關(guān)并發(fā)癥的情況。
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