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晚上吃雞胸肉會胖嗎

參與醫(yī)生

河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
晚上吃適量雞胸肉不會引起發(fā)胖。身體是否會發(fā)胖,關(guān)鍵與吃進來食物所產(chǎn)生的熱量和每天運動所消耗的能量之間,是否形成負能量的平衡狀態(tài)有關(guān)。如果晚上吃適量雞胸肉,不會引起過多能量進入到體內(nèi),而且進行適量運動,就能把攝入的能量及時消耗掉,避免了過多能量在體內(nèi)蓄積,對于預防和緩解肥胖有積極的作用。另外晚上適當吃一些雞胸肉,能夠為人體骨骼肌肉的形成提供豐富的原料,能讓人體骨骼肌肉變得更加發(fā)達。而當人體的骨骼肌肉變得發(fā)達時,還能提高人體的基礎(chǔ)代謝率,進而有助于維持能量的負平衡,對于預防和緩解肥胖同樣有積極作用。但是在晚上吃雞胸肉一定要適量,不可超標,否則也會使雞胸肉當中含有的能量積少成多進入到體內(nèi),也會引起發(fā)生肥胖風險的增加。
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