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雞胸肉吃多了會胖嗎

參與醫(yī)生

河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
如果不加節(jié)制地吃雞胸肉過多,會引起肥胖的風險增加。因為從西醫(yī)營養(yǎng)學的角度上講,雞胸肉當中含有一定量的蛋白質,每1g蛋白質能夠產生4Kcal的熱量。因此如果不加節(jié)制的雞胸肉吃得過多,就會使得其中含有的蛋白質,每1g產生4Kcal的熱量,積少成多進入到體內。過多的能量以脂肪的形式儲存下來,會造成肥胖風險地增加。雞胸肉當中含有一定量的脂肪,從營養(yǎng)學的角度上講,雞胸肉當中含有的脂肪,每1g能夠產生9Kcal的熱量,因此也能夠造成過多的能量進入到體內而引起肥胖。雞胸肉的味道比較鮮美,如果吃多了雞胸肉,會使得食欲增加,進而會吃進來其它過多的食物。此外,也會導致過多的能量在體內蓄積,以脂肪的形式儲存下來,增加肥胖風險。
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