吃雞胸肉的好處，常見如下：1、為機(jī)體免疫物質(zhì)形成提供原料：因為雞胸肉中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)構(gòu)成體內(nèi)眾多免疫物質(zhì)的原料，因此適當(dāng)吃雞胸肉，為體內(nèi)免疫物質(zhì)的形成提供豐富的原料；2、增強(qiáng)肌肉力量、緩解肌肉疲勞：其中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還能夠為身體肌肉的構(gòu)成提供豐富的原料。因此適當(dāng)吃雞胸肉，促進(jìn)肌肉形成原料的增多，對于經(jīng)常進(jìn)行體力勞動或者經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉的人，都有增強(qiáng)肌肉力量、緩解肌肉疲勞的好處；3、補(bǔ)充鐵元素：雞胸肉中還富含有一定量的鐵元素，并且是容易吸收的血紅素鐵，對于缺鐵性貧血的人，適當(dāng)吃雞胸肉，為機(jī)體補(bǔ)充容易吸收的血紅素鐵，對于緩解缺鐵性貧血所導(dǎo)致的頭暈、心慌、氣短，有明顯的好處。