吃水煮菜究竟能不能減肥，關(guān)鍵與吃水煮菜的量、方式，以及吃完水煮菜之后是否有適當(dāng)運(yùn)動。減肥最根本的原理是吃進(jìn)來食物所產(chǎn)生的能量，與運(yùn)動消耗的能量之間，是否能夠形成負(fù)的能量平衡，如果吃的食物能量小于運(yùn)動消耗的能量，就會形成機(jī)體的能量負(fù)平衡，能夠促進(jìn)脂肪的動員、分解和代謝，進(jìn)而達(dá)到減肥的作用。如果相反，吃水煮菜的時候同時攝入過多其它的食物，就會使水煮菜本身的能量與其它食物的能量大于運(yùn)動消耗的熱量，不但起不到減肥的作用，而且能夠起到增肥的作用。所以吃水煮菜一定要適量，并且在吃完水煮菜之后進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動，才能夠起到減肥的作用。