隨著生活水平的提高，查體時(shí)常會(huì)發(fā)現(xiàn)血脂代謝出現(xiàn)異常，即高脂血癥。產(chǎn)生高脂血癥的原因主要有幾個(gè)方面： 1、飲食，長期食用大量含高脂或高脂肪的食品，超過體內(nèi)代謝能力，就會(huì)出現(xiàn)高脂血癥； 2、先天基因出現(xiàn)問題。 高脂血癥患者主要是低脂飲食，吃低脂類食品，如喝牛奶時(shí)可以選擇低脂牛奶或脫脂牛奶。但對(duì)水果沒有限制，因?yàn)闊o論是哪種水果，含脂質(zhì)都很少。所以對(duì)于高脂血癥患者或者血脂代謝異常的患者，只要沒有糖尿病同時(shí)存在，水果都可以食用。所要注意的就是要低脂飲食，盡量少吃動(dòng)物內(nèi)臟，肉可以適量吃，通過飲食調(diào)控，同時(shí)還可以求助于醫(yī)生，進(jìn)行藥物干預(yù)，把過高的血脂降下來，這樣對(duì)于以后心腦血管的疾病有益。