食管癌發(fā)病原因較多，預(yù)防食管癌應(yīng)以去除造成食管癌的病因?yàn)橹鳎缥鼰?、飲酒是目前公認(rèn)造成食管癌的重要因素；其次，進(jìn)食霉變、腌制食物，含曲霉菌、亞硝酸鹽類食物，與食管癌的發(fā)生有關(guān)；進(jìn)食過硬、過熱、過快也與食管癌的發(fā)生有關(guān)。此外，食管癌具有家族易感性，食管癌家族病史者應(yīng)引起注意，出現(xiàn)咽下困難或食管異物感，盡早到醫(yī)院檢查，排除食管癌病。