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維生素含量高的水果蔬菜有哪些

參與醫(yī)生

維生素含量高的水果、蔬菜主要見于以下幾方面:一、水果:1、柑橘類水果:比如經(jīng)常吃到的橘子、柚子、檸檬等;2、桃類水果:比如經(jīng)常吃到的蟠桃、鮮桃、獼猴桃等;3、棗類水果:比如紅棗、大棗、酸棗、黑棗等;4、瓜類水果:比如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜當(dāng)中維生素的含量比較高。二、蔬菜:1、葉菜:比如芹菜、韭菜、菠菜、白菜等;2、瓜茄類蔬菜:比如黃瓜、絲瓜、苦瓜、茄子當(dāng)中維生素的含量比較高。
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