含有維生素C的水果、蔬菜，包括以下幾類：1、柑橘類的水果：比如橘子、柚子、檸檬、橙子、丑桔；2、桃類的水果：比如仙桃、蟠桃、獼猴桃；3、棗類的水果：比如酸棗、黑棗、冬棗、脆棗、紅棗；4、瓜類的水果：比如甜瓜、西瓜、香瓜、哈密瓜；6、葉菜：比如韭菜、芹菜、菠菜、白菜；7、瓜茄類的蔬菜：比如黃瓜、冬瓜、苦瓜、絲瓜、青椒、西紅柿。