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紅豆和赤小豆的區(qū)別

參與醫(yī)生

北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 劉敏 主任醫(yī)師
從形態(tài)上非常好鑒別紅豆和赤小豆,紅豆有2/3是鮮紅色,有1/3是黑色,紅豆又被稱為相思子。作為藥物,紅豆除了有催吐和殺蟲的作用外,還是有毒的藥物。實(shí)際上通常所說的紅豆應(yīng)該是紅小豆,紅小豆是日常生活當(dāng)中常見的一種食品,有健脾祛濕、止瀉的功效。赤小豆的形態(tài)是暗紅色,較為細(xì)長,赤小豆在藥物當(dāng)中使用,主要有清熱、利濕、排毒、散結(jié)、去膿的作用。
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