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痛風(fēng)可以吃赤小豆嗎

參與醫(yī)生

中日友好醫(yī)院 金笛兒 副主任醫(yī)師
痛風(fēng)患者一般可以食用赤小豆,但不應(yīng)過量食用。痛風(fēng)患者能否食用赤小豆,主要情況如下:1、部分患者將赤小豆作為藥物食用,認為其可能是治療藥物,此種認知并不正確,因赤小豆對痛風(fēng)沒有直接的治療作用;2、部分患者將赤小豆作為一種健康的食物食用,可適量食用。但對于健康的食物,除營養(yǎng)成分較好外,重要的是患者應(yīng)做到均衡飲食,各種健康食物都應(yīng)適當攝入。對于痛風(fēng)患者,豆類食品可能會誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作,如果患者出現(xiàn)過此類情況,應(yīng)適當減少食用量。飲食的營養(yǎng)成分與人體的作用較復(fù)雜,與人種、基因、飲食習(xí)慣甚至文化傳統(tǒng)都有一定關(guān)系,與患者生活區(qū)域或家人的飲食結(jié)構(gòu),以及患者自身是否適應(yīng)此類食品,都有一定關(guān)系,具體情況因人而異。研究表明,豆類食品對降低血尿酸、減少痛風(fēng)發(fā)作有一定好處,但不建議食用過多。
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