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血糖高能吃藕粉嗎
- 血糖高能吃藕粉嗎
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參與醫(yī)生
中南大學湘雅醫(yī)院 劉澤灝 副主任醫(yī)師
糖尿病患者在血糖控制不佳、血糖比較高的時候,建議暫時不要吃藕粉。因為藕粉中淀粉含量比較豐富,吃下去以后有可能會導致血糖進一步增高,增加血糖控制的難度,因此在吃藕粉之前要先了解自己的血糖,如果血糖正??梢猿耘悍郏浅缘呐悍垡欢ㄒ阕髅刻鞌z入熱量中的一部分,如果吃了藕粉,今天其它主食的量需要相應地減少,這樣才能夠保證每天總熱量的攝入不會超標,從而可以避免血糖的波動。吃了藕粉后還要注意監(jiān)測自己的血糖,以了解這種食物對血糖的影響。部分患者可能吃了藕粉血糖波動不大,但也可能對血糖有比較大的影響,通過監(jiān)測血糖能了解到藕粉對自身血糖波動變化的影響,進而了解藕粉是否適合自己吃,還可以幫助了解這次吃藕粉的量是否過多或過少,下次再吃的時候可以適量地食用。
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