大多數(shù)人早上喝牛奶有好處，因為牛奶是營養(yǎng)豐富的食品，并且其中含有鈣的成分，無論對于青少年的成長，還是對老年人都有益處。但是對于特殊人群有可能是不恰當?shù)?，如乳糖酶缺乏的患者。由于乳糖酶的缺乏，當進食牛奶后不能對乳糖很好的分解、代謝，可能導致腸道的不適感，腸道蠕動過快，甚至出現(xiàn)腹脹、腹瀉的癥狀。這類人不適合早上喝牛奶，可能避免攝入牛奶才能避免上述癥狀。另外，對于有胃病的患者，尤其是消化性潰瘍的急性期，在胃病發(fā)作的急性期，如出現(xiàn)空腹痛、上腹痛，這種情況也不適合喝牛奶。因為這時喝牛奶，而牛奶是高蛋白的食物，可能會增加胃酸的分泌，從而使上述癥狀進一步加重。所以早上喝牛奶對絕大多數(shù)人都有好處，但對于特殊人群、部分人群還應因人而異。如果是特殊的人群，建議應該在醫(yī)生的指導下規(guī)律飲食。