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血壓高的人能喝牛奶嗎

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 范振興 副主任醫(yī)師
血壓高的人可以喝牛奶。牛奶是一種含有優(yōu)質(zhì)蛋白、一定維生素的食物,對(duì)絕大多數(shù)人都是很好的食物。對(duì)于高血脂的病人,如果全脂牛奶的量較大,可能會(huì)有一點(diǎn)影響,但這個(gè)影響微乎其微,所以各類病人都可以喝牛奶。牛奶一定要經(jīng)過消毒殺菌處理,最簡單的就是煮沸,當(dāng)然現(xiàn)在市面上買到的牛奶,很多都經(jīng)過巴氏的殺菌法,直接喝沒有問題。高血壓病人在飲食方面確實(shí)有一些指導(dǎo)推薦,有些是限制的,有些是推薦的。應(yīng)限制鈉鹽、食鹽的攝入,限制總熱量的攝入,限制飲酒,少吃鹽,別吃飽。主食、饅頭、米飯、花卷、面條要少吃,動(dòng)物油脂類的食物要少吃,蛋糕、點(diǎn)心要少吃,這都跟熱量直接相關(guān)??刂瓶偀崃浚w重就容易控制,血糖、血脂也容易控制。高血壓病人盡量不喝酒,如果喝,也是偶爾、少量、低度。推薦含有優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、膳食纖維以及含鉀高的食物,新鮮的蔬菜水果、牛奶、豆制品等都可以吃。
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