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有結(jié)石的人能喝牛奶嗎

參與醫(yī)生

中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院 龐然 主任醫(yī)師
有結(jié)石的人完全可以喝牛奶。對(duì)于泌尿系統(tǒng)結(jié)石的患者及飲食禁忌,主要根據(jù)不同的結(jié)石成分,飲食禁忌不同。最常見的結(jié)石是草酸鈣結(jié)石,草酸鈣結(jié)石的患者飲食強(qiáng)調(diào)是低草酸飲食,牛奶中含有草酸量非常低,所以草酸鈣結(jié)石患者可以喝牛奶??赡苡行┡笥褧?huì)問,牛奶中含有大量的鈣,會(huì)不會(huì)增加草酸鈣結(jié)石的發(fā)病?,F(xiàn)代科學(xué)以及現(xiàn)代的學(xué)者認(rèn)為,飲食中攝入一定程度的鈣,可以中和飲食中的草酸,把鈣和草酸結(jié)合在一起。草酸鈣進(jìn)入腸道排出體外,這樣可以降低尿液中排泄草酸的量,可以降低草酸鈣結(jié)石的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于尿酸結(jié)石的患者,飲食強(qiáng)調(diào)是低嘌呤飲食,而牛奶中所含的嘌呤物質(zhì)非常少,所以尿酸結(jié)石的患者,也可以放心喝牛奶。除了這兩類結(jié)石患者以外,其他還有碳酸磷灰石、磷酸鎂銨和胱氨酸結(jié)石患者。這三類結(jié)石患者由于和飲食關(guān)系并不密切,所以也是一樣,可以放心喝牛奶。所以簡(jiǎn)而言之,結(jié)石患者都可以放心喝牛奶,并不會(huì)增加結(jié)石的復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。
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