上腹部減肥的方法的是要做到嚴格飲食控制，因為造成上腹部肥胖非常重要的原因是吃的食物過多，造成過多能量進入體內，進而以脂肪的形式儲存下來，就會造成上腹部肥胖。所以要進行上腹部減肥，要做到嚴格飲食控制，避免過多能量進入體內，尤其是飲食當中能量密度比較高的食物，如油炸類食物，比如油炸花生米、薯條、油餅、油條，都要避免過多食用。油炸類食物當中的每1g脂肪能產生9kcal熱量，因此對于上腹部減肥的人，嚴格控制油炸類食物，對于提高上腹部減肥效果有積極作用。除了不吃或者少吃油炸類食物之外，對于精致的米、面、點心、糕點、含糖型飲料也應該進行嚴格控制，糖分每1g能產生4kcal熱量。在嚴格控制油炸類食物和含糖類食物的基礎上，再配合積極運動，提高上腹部減肥效果。