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喝大米粥會發(fā)胖嗎

參與醫(yī)生

河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
喝大米粥是否會引起肥胖,根據(jù)攝入的量分析,具體如下:1、適量:大米粥水分含量較高,但大米粥能量較低,如果患者嚴(yán)格控制喝大米粥的量,一般不會引起較多的能量進(jìn)入體內(nèi),對保持身體能量負(fù)平衡、促進(jìn)脂肪的分解和代謝、預(yù)防肥胖的發(fā)生均有積極作用,大米粥還能較好的調(diào)理脾胃,患者的脾胃運(yùn)化食物能力提高,可以避免攝入其他過多的食物在體內(nèi)蓄積;2、過量:患者不加節(jié)制喝大量的大米粥,會使得大米粥當(dāng)中含有的碳水化合物即糖分,每1g產(chǎn)生4000卡的熱量,積少成多進(jìn)入體內(nèi),且如果患者喝完大量的大米粥,沒有進(jìn)行相應(yīng)的運(yùn)動,大米粥當(dāng)中的能量容易在體內(nèi)蓄積,引起肥胖的發(fā)生。
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