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高血壓能吃韭菜雞蛋嗎

參與醫(yī)生

北京醫(yī)院 張妮 副主任醫(yī)師
高血壓的患者,通??梢猿跃虏穗u蛋,這兩個(gè)食材在日常生活中較為常見。高血壓飲食,主要是控制鹽和油,其它食物,按照需要可以適當(dāng)?shù)脑黾颖壤8哐獕夯颊呙刻斐砸粋€(gè)雞蛋,不會造成負(fù)擔(dān),可以補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。雞蛋當(dāng)中的蛋清是優(yōu)質(zhì)蛋白,含有比較豐富的卵磷脂、DHA,都是大腦細(xì)胞正常的工作所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。韭菜有藥用的價(jià)值,比如含有豐富的纖維素,對于腸道蠕動(dòng)有幫助,而且還有維生素C、B族維生素以及鈣、磷、鐵。在中醫(yī)藥典當(dāng)中,韭菜又叫做起陽草,對于男性性功能有幫助,有補(bǔ)腎固精、補(bǔ)陽助陽的功能。
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