發(fā)燒的患者可以喝酸奶，酸奶有豐富的水分、蛋白質(zhì)、糖分，這些物質(zhì)對(duì)于發(fā)燒的人都非常有用，具體如下：1、水分：發(fā)燒的人丟失的水分明顯增多，第一個(gè)途徑為顯性失水，主要表現(xiàn)為出汗，汗水里主要成分是水。第二個(gè)途徑為不顯性失水，即肉眼看不見的失水，但是失水確實(shí)在發(fā)生，發(fā)燒時(shí)的不顯性失水可達(dá)到幾百毫升。所以發(fā)燒的患者非常容易缺水，喝酸奶可以幫助補(bǔ)充水分；2、蛋白質(zhì)與糖分：發(fā)燒導(dǎo)致消耗熱量過多，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充能量。酸奶含有糖分、蛋白質(zhì)，對(duì)于發(fā)燒的患者有益。但不建議一次喝過多的酸奶，酸奶中的蛋白質(zhì)對(duì)于胃腸道的消化吸收，也會(huì)增加一定的負(fù)擔(dān)。