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痛風(fēng)的飲食注意事項
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參與醫(yī)生
廣東省第二人民醫(yī)院 張海艇 主任醫(yī)師

痛風(fēng)形成的根本原因是嘌呤代謝障礙。針對此原因,痛風(fēng)患者需注意減少高嘌呤飲食攝入。具體如下:
1、貝殼類海鮮、動物內(nèi)臟、牛肉、羊肉等嘌呤含量較高,需限制攝入;
2、減少酒精攝入:任何酒精都對血尿酸控制不利;
3、老火湯嘌呤含量較高,盡量減少食用;
4、茶葉對血尿酸水平無明顯影響,可適當(dāng)食用;
5、高尿酸血癥人群,每日需保證2L以上的飲水量,加速尿酸排泄。

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