吃烤鴨是否會(huì)發(fā)胖，需根據(jù)不同情況進(jìn)行分析，具體如下：1、會(huì)發(fā)胖：如果患者不加節(jié)制的食用較多的烤鴨，會(huì)使得烤鴨當(dāng)中的熱量積少成多進(jìn)入體內(nèi)，并且食用完烤鴨后，患者也沒有進(jìn)行相應(yīng)運(yùn)動(dòng)，更易讓烤鴨當(dāng)中含有的能量在體內(nèi)蓄積；2、不會(huì)發(fā)胖：如果患者能嚴(yán)格控制食用烤鴨的數(shù)量，并不會(huì)引起較多能量進(jìn)入體內(nèi)，能較好保持身體整體上的能量負(fù)平衡，促進(jìn)脂肪的分解和代謝，此時(shí)不會(huì)引起身體發(fā)胖。并且在食用烤鴨的時(shí)候，患者能食用能量密度比較低的蔬菜，比如菠菜、韭菜、芹菜、油麥菜、茼蒿等。通過適當(dāng)食用蔬菜，補(bǔ)充膳食纖維，能減緩烤鴨當(dāng)中能量吸收的速度和程度，也有助于維持能量負(fù)平衡，并且患者食用完烤鴨后，還能配合積極運(yùn)動(dòng)，如跑步、打球、游泳等，能把烤鴨當(dāng)中的能量，進(jìn)行分解和代謝。