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吃小柿子會(huì)發(fā)胖嗎
- 吃小柿子會(huì)發(fā)胖嗎
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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
適當(dāng)吃小柿子不會(huì)發(fā)胖,如果不加節(jié)制大量的吃小柿子,會(huì)引起肥胖的風(fēng)險(xiǎn)增加。小柿子本身的能量較低,且富含有豐富的膳食纖維,能夠吸水膨脹,增加飽腹感,進(jìn)而能夠避免攝入其他過(guò)多的食物,有助于維持體內(nèi)能量的負(fù)平衡,動(dòng)員脂肪的分解、代謝和利用。小柿子中的膳食纖維能夠吸水膨脹,促進(jìn)糞便的形成,也能夠機(jī)械性的刺激腸道蠕動(dòng),促進(jìn)糞便的排出,有助于減少便秘的痛苦,對(duì)于提高減肥效果有一定的作用。另外,1g碳水化合物能夠產(chǎn)生4000卡的熱量,如果不加節(jié)制的吃小柿子,就會(huì)引起過(guò)多能量在體內(nèi)蓄積,也會(huì)導(dǎo)致肥胖的發(fā)生。
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