具有促進(jìn)減肥作用的粗糧，包括小米、玉米、大麥、燕麥、蕎麥等，但粗糧所發(fā)揮出的減肥作用有個重要前提，即適量吃粗糧。適量吃粗糧并不會引起過多的能量進(jìn)入體內(nèi)，有助于保持身體總體能量的負(fù)平衡，促進(jìn)脂肪的分解和代謝，此時可以發(fā)揮出減肥作用，而且吃適量的粗糧能夠為機(jī)體補(bǔ)充豐富膳食纖維。膳食纖維能夠吸水膨脹，增加飽腹感，因此能夠避免人體吃進(jìn)其他過多食物，也有助于維持整體的能量負(fù)平衡，并促進(jìn)脂肪的分解和代謝，從而發(fā)揮出很好的減肥作用。吃粗糧時要控制攝入量，如果吃過多的小米、玉米、大麥、燕麥、蕎麥，也會使粗糧中含有的能量積少成多，進(jìn)入到體內(nèi)，此時便無法起到減肥作用。