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含鐵的食物和水果蔬菜

參與醫(yī)生

河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
含鐵食物種類具體如下:1、畜類肉:如瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉,往往含易吸收的血紅素鐵,補(bǔ)鐵效果比較好;2、動(dòng)物肝臟:比如豬肝、雞肝、鴨肝、鵝肝、牛肝、羊肝等;3、動(dòng)物心臟:比如豬心、羊心、牛心、雞心、鴨心、鵝心等;4、動(dòng)物腎臟:比如豬腎、牛腎、羊腎、雞腎、鴨腎等;5、血液制品:比如豬血、鴨血、羊血等;6、水果、蔬菜類:比如桃、梨、蘋果、韭菜、菠菜、芹菜等。
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