對于白塞病的患者，飲食沒有特殊的禁忌，主要根據(jù)自身情況來決定。有的患者吃完某些食物，可以出現(xiàn)潰瘍的反復(fù)，此時就需要避免此類的飲食。有的患者，可能對辛辣、刺激的食物無法耐受。吃完之后，很多患者會容易發(fā)作潰瘍或者加重疼痛，此時就建議患者避免此類飲食。但是有些患者的飲食習(xí)慣就是吃辛辣、刺激的食物，比如四川、湖南患者、平時經(jīng)常吃辣椒，但是潰瘍也不會加重。此時可以考慮適當(dāng)食用此類食物，并不會造成太嚴(yán)重的后果。但是有些患者，一旦食用了辛辣、刺激的食物后，可能導(dǎo)致潰瘍的加重。此時就建議患者盡量避免此類的食物，除了辣椒之外，如胡椒、花椒等，還有其他的飲食，如茄子、番茄、胡瓜等等，都可能導(dǎo)致潰瘍的加重。所以此種食物是否存在禁忌，因人而異。根據(jù)患者個人情況，如以前容易導(dǎo)致潰瘍的發(fā)作食物，在總結(jié)出規(guī)律來之后，盡量避免此種食物即可。整體來說沒有絕對的飲食禁忌，各種飲食都需要，都可以食用，而且需要注意營養(yǎng)的搭配。但是并不建議吃太油膩的食物或者是太清淡的食物，不推薦吃沒有蛋白質(zhì)的食物，注意營養(yǎng)的均衡。