高血壓可以吃燕窩這一類滋補(bǔ)品。高血壓患者遵循的健康飲食原則是低鹽和低脂飲食，低鹽和低脂是指食物中鹽分和脂肪的攝入量要偏低。鹽分的攝入量是低于6克/天，對于基礎(chǔ)的心功能不好的高血壓患者，鹽分的攝入要更加嚴(yán)格，要低于4.5克/天，而燕窩這類滋補(bǔ)品鹽分和脂肪的含量都偏低，當(dāng)然取決于烹制的方法不同，鹽、脂的含量會有所不同，通常高血壓患者可以放心食用這類滋補(bǔ)品。燕窩雖然有一定的營養(yǎng)成分，但對于高血壓的防治，沒有明顯的補(bǔ)充或有益作用。高血壓患者的飲食只要遵循低鹽、低脂和優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，在此基礎(chǔ)之上，保持健康的生活方式和合理的藥物治療，可以將血壓控制到非常理想的達(dá)標(biāo)狀態(tài)，對于遠(yuǎn)期的心腦血管疾病的并發(fā)癥防治，也可以達(dá)到很好的預(yù)防效果，不能夠把高血壓的防治或并發(fā)癥的治療寄托在這些滋補(bǔ)品的身上，這樣不科學(xué)也不明智。