膽結(jié)石的患者可以適量吃燕窩，但是不要過多地食用，燕窩里面主要的成分是蛋白質(zhì)和碳水化合物，脂肪含量很低，而且含有很多氨基酸，所以膽結(jié)石的患者吃燕窩沒有問題，并不會(huì)引起膽結(jié)石急性發(fā)作。但如果膽結(jié)石本身就有癥狀的情況下，這種情況下即使一些高蛋白的飲食，也要慎重地食用。因?yàn)橛邪Y狀的情況下，高蛋白的飲食也會(huì)加重癥狀的發(fā)作，所以這種情況下就不要吃燕窩。只是針對(duì)平時(shí)沒有任何癥狀的膽結(jié)石患者可以適量地吃燕窩，也可以適量地吃其他高蛋白飲食，達(dá)到均衡的蛋白補(bǔ)充。另外，也要多吃新鮮的蔬菜、水果，因?yàn)槎几缓S生素、膳食纖維，能夠有效促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，促進(jìn)消化功能，對(duì)于預(yù)防膽結(jié)石發(fā)作也非常有利。此外，膽結(jié)石的患者一定要定期地復(fù)查、隨訪，針對(duì)達(dá)到手術(shù)適應(yīng)證的情況，要盡早地給予手術(shù)治療，這種情況才能有效地預(yù)防后期，出現(xiàn)嚴(yán)重的風(fēng)險(xiǎn)和并發(fā)癥。定期復(fù)查，一般建議每半年到一年檢查一次肝膽彩超、肝功能，用于評(píng)估結(jié)石的大小、個(gè)數(shù)、膽囊炎的嚴(yán)重程度。