胃潰瘍的患者，應(yīng)盡量避免食用炸雞。胃潰瘍通常方生在遠(yuǎn)端，也可能發(fā)生在胃的近端，胃竇部遠(yuǎn)端的幽門處可能形成潰瘍。若潰瘍較嚴(yán)重，如潰瘍面較深、較大，則胃壁中的血管可能會(huì)出現(xiàn)裸露而失去保護(hù)。若患者食用炸雞等不易消化的食物，可能會(huì)劃傷裸露的血管而引起出血。若發(fā)生嚴(yán)重出血，如小動(dòng)脈被刮破，則可能會(huì)引起消化道大出血，此時(shí)患者可能會(huì)出現(xiàn)嘔血、血便、黑便等癥狀。所以胃潰瘍患者應(yīng)盡量避免食用不易消化或較硬的食物，建議攝入較稀、較軟的食物，如蒸雞蛋以及魚湯、肉湯、菜湯等，從而盡量避免發(fā)生胃潰瘍出血、穿孔等合并癥。