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高血壓可以吃牛肉嗎
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院 劉文嫻 主任醫(yī)師
高血壓患者可以進(jìn)食牛肉,高血壓患者飲食沒有明確禁忌。高血壓的發(fā)生、發(fā)展情況與鹽攝入有關(guān),高血壓患者平時(shí)應(yīng)減少鹽攝入,攝入鹽量應(yīng)該<6g/d。高血壓患者進(jìn)食肉類食物時(shí)需要適量,比如牛肉可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白,同時(shí)也含有較高脂肪、膽固醇,食入時(shí)應(yīng)適量。如果食用牛肉過量,可能會(huì)攝入較多脂肪和膽固醇,對身體健康不利。心血管病患者要合理、均衡飲食,除肉類外還要注意控制碳水化合物攝入,因?yàn)樘妓衔飻z入過多,可以在身體中轉(zhuǎn)化成脂肪存在,使血脂水平增高。高血壓、高血脂、糖尿病是動(dòng)脈粥樣硬化的促發(fā)因素,所以飲食應(yīng)適當(dāng)控制,以減緩動(dòng)脈硬化進(jìn)展。
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