高中生可以吃以下幾種食物補(bǔ)腦、增加記憶力：1、高蛋白食物：蛋白質(zhì)含量高可以使腦細(xì)胞更多的存活，腦細(xì)胞更加活躍，增加記憶力，但高蛋白不等于高脂肪，一旦談及高蛋白，很多家長(zhǎng)就開(kāi)始熬各種各樣的補(bǔ)湯，并不建議這樣，高蛋白是指食物里蛋白質(zhì)成分含量高，如魚(yú)類、瘦肉、牛奶，都是高蛋白的食物，湯無(wú)法增加記憶力，而高蛋白可以；2、堅(jiān)果：堅(jiān)果里富含卵磷脂、腦磷脂，可以增加記憶力，但是不主張過(guò)多食用堅(jiān)果，什么都怕過(guò)量，過(guò)量食用對(duì)人體并沒(méi)有好處。因此，可以適當(dāng)補(bǔ)充堅(jiān)果，平時(shí)蛋白質(zhì)更豐富一些，如牛奶每天可以充分供應(yīng)，長(zhǎng)高、增強(qiáng)記憶力都需要牛奶，現(xiàn)在高中生都很高，與牛奶、蛋白質(zhì)的吸收也有非常大的關(guān)系。