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什么補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶力
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參與醫(yī)生
北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 趙曉東 主任醫(yī)師

補(bǔ)腦、增強(qiáng)記憶力的最經(jīng)濟(jì)、有效辦法是調(diào)整日常飲食,比如橘子、玉米、花生、牡蠣、核桃、雜糧等,還應(yīng)注意多動腦、休息、避免熬夜,具體如下:
1、可多吃含脂肪、蛋白質(zhì)、膽堿、卵磷脂、鈣、鎂等物質(zhì)的食物,如橘子、玉米、花生、魚類、菠蘿、雞蛋、牛奶、小米、菠菜、豆腐等;
2、部分富含蛋白、鋅類的食物,如牡蠣、核桃、蛋黃、芝麻;
3、魚肉含有豐富的卵磷脂,蛋類、豆類含有優(yōu)質(zhì)的蛋白和多種必需氨基酸;
4、在補(bǔ)腦時需要注意控制碳水化合物的攝入,富含碳水化合物的食物包括雜糧、糙米、紅糖、糕點(diǎn)等。葡萄糖是腦的重要能源物質(zhì),主要通過碳水化合物分解獲得。雖然碳水化合物不可或缺,但也不能吃得太多,否則會使大腦進(jìn)入疲勞狀態(tài),容易誘發(fā)神經(jīng)衰弱、抑郁癥等。

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