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痛風(fēng)患者能吃黑魚嗎
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 陳樂天 主任醫(yī)師
痛風(fēng)患者應(yīng)盡量少食用黑魚,其嘌呤含量為100-150mg/100g,屬于中嘌呤飲食。雖然黑魚味道鮮美,但建議患者在痛風(fēng)急性發(fā)作時,不要進(jìn)食此物。而應(yīng)攝入低嘌呤飲食,在緩解期后可適當(dāng)食用黑魚,但也不要過量。痛風(fēng)是嘌呤代謝紊亂、障礙所造成的代謝性疾病,表現(xiàn)為高尿酸血癥,出現(xiàn)關(guān)節(jié)的急性炎癥表現(xiàn),包括紅腫熱痛。通常食物根據(jù)嘌呤含量,分為高嘌呤食物、中嘌呤食物和低嘌呤食物,在痛風(fēng)患者發(fā)作時,應(yīng)盡量攝入低嘌呤飲食,不要攝入高嘌呤飲食。其中高嘌呤飲食,指100g食物中,嘌呤含量>150mg,包括海鮮、動物內(nèi)臟、涮肉、黃豆制品、干果、香菇等。
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