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預防乳腺癌吃什么

參與醫(yī)生

煙臺毓璜頂醫(yī)院 鄒海東 副主任醫(yī)師
科學研究表明,有很多種不同飲食對于預防乳腺癌有著不可忽略的功效,高纖維飲食有降低乳腺癌的可能性,在成年早期食用更多食物纖維的女性病人,乳腺癌風險能夠降低到12%-20%左右,食用更多富含纖維的食物能降低乳腺癌的風險。一部分原因是食用纖維能幫助減少血液中的高雌激素水平,從而降低罹患乳腺癌的風險。 由于很多人認為大豆里含有大豆雌酮,能促進乳腺癌的發(fā)生發(fā)展,但事實上結果恰恰相反,國內外均做過很多類似研究,表明大豆和大豆制品在長期食用的情況下可以預防減少乳腺癌發(fā)生,適當地補充維生素D,對于預防乳腺癌也有一定作用。因為維生素D是一種脂溶性維生素,在服用維生素D時,一般需要和含油性脂肪的食物一塊食用,才能夠促進維生素D被人體正常吸收。
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