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綠豆薏米可以一起煮嗎

參與醫(yī)生

河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
綠豆、薏米可以一起來(lái)煮,從中醫(yī)食療的角度上,綠豆和薏米具有以下幾種功效:1、清熱解毒:對(duì)于體內(nèi)虛火旺盛所導(dǎo)致的眼睛紅腫、視物模糊、咽喉腫痛、口腔潰瘍、聲音嘶啞、五心煩熱、失眠多夢(mèng),適當(dāng)喝一起煮的綠豆薏米,通過(guò)滋陰降除虛火,可以緩解上述癥狀;2、驅(qū)除體內(nèi)濕氣:對(duì)于濕氣困擾脾胃所導(dǎo)致的惡心、嘔吐、腹痛、腹脹和消化不良,綠豆薏米通過(guò)驅(qū)除體內(nèi)的濕氣,達(dá)到健脾開(kāi)胃、提高消化功能的作用;3、清除腸道內(nèi)虛火、內(nèi)熱:促進(jìn)糞便排出,可以預(yù)防和緩解便秘。
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