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食補(bǔ)怎么最快補(bǔ)白蛋白

參與醫(yī)生

福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院 孟澤武 副主任醫(yī)師
如果補(bǔ)充白蛋白要通過食補(bǔ)的方法,最快就是多攝入一些優(yōu)質(zhì)蛋白,比如動(dòng)物蛋白中的驢肉、牛羊肉、雞蛋、牛奶等,包含植物蛋白中的豆類,如豆?jié){、豆腐、豌豆等一系列,都是能夠有效補(bǔ)充蛋白質(zhì)的食物。補(bǔ)充蛋白質(zhì)一定要注意,如果蛋白質(zhì)并沒有出現(xiàn)偏低的情況,并不需要過分補(bǔ)充,偶爾反而會(huì)引起其他的一些異常情況。如果蛋白質(zhì)有偏低,針對(duì)引起蛋白質(zhì)偏低的疾病,也要及時(shí)治療,這樣的情況下進(jìn)行食補(bǔ),才能夠進(jìn)行有效補(bǔ)充。一般白蛋白主要是由肝臟合成,所以要針對(duì)肝臟疾病進(jìn)行相應(yīng)的處理,食補(bǔ)的效果才能最好、最快。另外針對(duì)肝臟,如果出現(xiàn)白蛋白明顯偏低的情況,其實(shí)不建議過快補(bǔ)充白蛋白。白蛋白的補(bǔ)充需要一個(gè)循序漸進(jìn)的過程,如果過快、過多地?cái)z入大量的蛋白質(zhì),有時(shí)候反而會(huì)引起副作用,比如引起肝性腦病、肝昏迷的表現(xiàn)。所以,這種情況下需要針對(duì)蛋白偏低的程度,來進(jìn)行循序漸進(jìn)的加量補(bǔ)充,而不要去追求最快、最好,要根據(jù)適當(dāng)?shù)那闆r,選擇適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充方案。
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