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什么食物含維生素B12最多
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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
含維生素B12最多的食物包括肉類、動物內臟、蛋類等。1、肉類:含維生素B12最多的食物,通常都是動物性的食物,比如肉類的食物當中,一般都含有比較豐富的維生素B12,像瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉當中,B12的含量就會比較豐富。經常吃到的魚類當中,像鲅魚、鰻魚、草魚、鯉魚當中,都含有著豐富的B12;2、動物內臟:除了瘦肉類的食物,動物的內臟當中也含有著非常豐富的維生素B12,像豬肝、雞肝,鴨肝、鵝肝,是重要的維生素B12的來源;3、蛋類:維生素B12還存在于經常吃到的蛋類食物,比如經常吃到的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋,這些蛋類食物當中含維生素B12的量也非常多。
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