減肥期間能適當(dāng)?shù)爻砸恍┴i肝。豬肝中含有一定量的維生素A，而維生素A能夠很好地調(diào)節(jié)皮膚內(nèi)色素代謝，也能促進(jìn)膠原蛋白生成，同時(shí)更能防止皮膚黏膜過(guò)度角化，而在減肥期間很容易發(fā)生皮膚松弛。所以減肥期間適當(dāng)吃一些豬肝，可以為機(jī)體補(bǔ)充維生素A，能夠很好地防止減肥期間容易發(fā)生的皮膚松弛。豬肝中還含有一定量的鐵元素，并且是容易吸收的血紅素鐵，而在減肥過(guò)程中，因?yàn)轱嬍晨刂?，很多減肥者容易發(fā)生鐵元素缺乏，進(jìn)而導(dǎo)致缺鐵性貧血發(fā)生，在減肥期間容易發(fā)生頭痛、頭暈、氣短。所以在減肥期間如果適當(dāng)吃豬肝，還可以為機(jī)體補(bǔ)充鐵元素，對(duì)于預(yù)防減肥期間容易發(fā)生的缺鐵性貧血，提高減肥者整體的身體素質(zhì)，非常有幫助。