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能采用只吃水果的方法來(lái)減肥嗎
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參與醫(yī)生
鄭州人民醫(yī)院 張晴 主管營(yíng)養(yǎng)師

現(xiàn)在的減重方法,并不建議采用只吃水果的方式進(jìn)行減重??赡芎芏嗳硕疾捎眠^(guò)這種方法,覺(jué)得水果口感比較好,且能量比較低,飽腹感也強(qiáng),認(rèn)為吃水果可以幫助減重。但是,很多人試過(guò)這種方法后,會(huì)覺(jué)得減重效果并不理想,并且持久度不好,容易反彈,所以并不建議僅吃水果進(jìn)行減重。僅吃水果進(jìn)行減重亦有部分危害,主要如下:
1、水果雖然熱量較低,但糖分含量比較高,所以有些人只吃水果作為晚餐或者中餐,雖然覺(jué)得攝入量不多,但熱量和糖分?jǐn)z入較多。水果雖然有一定的飽腹感,但是飽腹感不強(qiáng),而長(zhǎng)期處于饑餓狀態(tài)下,容易放棄減重,而去選擇更多的食物,因此減重效果不佳;
2、水果的營(yíng)養(yǎng)成分主要為維生素和礦物質(zhì),雖然為人體所必須,但是相對(duì)較為單一,沒(méi)有人體所必需的脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物,所以長(zhǎng)期只吃水果很容易造成減重過(guò)程中的蛋白質(zhì)缺乏,即蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良,所以要謹(jǐn)慎的采用這種方法進(jìn)行減肥。

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