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橙子含糖量高嗎

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 胡偉 主任醫(yī)師
橙子含糖量適中、并不高,大概是9%-13%,可根據(jù)橙子的種類以及成熟度進(jìn)行判斷。橙子含糖量適中,升糖指數(shù)也并不是很高,糖尿病患者完全可以適量吃橙子。橙子含有豐富的維生素C以及鉀離子,還含有豐富的膳食纖維,包括可溶性和非可溶性膳食纖維。糖尿病患者吃膳食纖維后,有助于延緩糖的吸收、減輕血糖波動(dòng)。豐富的膳食纖維也有助于延緩膽固醇吸收,對(duì)血脂改善有一定的幫助。橙子不僅含糖量適中,升糖指數(shù)不高,而且適量吃能補(bǔ)充維生素C,鉀離子也能得到有效補(bǔ)充。鉀和鈉之間互相矛盾,高血壓患者適量吃含鉀豐富的飲食,對(duì)于血壓控制有一定的幫助。但糖尿病患者吃橙子應(yīng)注意適量,如每天可以吃1-2個(gè)橙子,而且盡量?jī)刹椭g吃,不要餐前、餐后馬上吃。由于橙子中含有果酸比較豐富,因此避免餐前吃,還要和其他水果交替食用,不僅營(yíng)養(yǎng)更加均衡,生活質(zhì)量也會(huì)更高。
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