酸奶的含糖量并不高，酸奶如果含糖量高，一定加了糖制劑。一般酸奶由牛奶制成，主要成分是水、蛋白質、鈣和磷，減肥患者吃酸奶要看吃多少，如果酸奶吃的多，酸奶要計算在每天的進食大卡中，如果吃的少，比如一小盒，可以忽略不計。減肥的患者主要控制每天的進食大卡總量，患者根據自己的身高計算標準體重，也就是身高減105即患者的理想體重。 再根據患者所從事的職業(yè)，計算出每天的食用大卡，對碳水化合物、脂肪、蛋白質、水果、蔬菜進行總量控制，同時選擇一項適合患者的運動堅持下來，包括游泳、跳繩、跳操、跳廣場舞、跑步、騎單車都可以。酸奶如果不加糖，含的糖分不高，只有蛋白質也可以產生一定能量。如果吃的過高，機體的總熱卡會超標，所以減肥患者對自己所攝入的每一種食品的大卡要了如指掌，才能精準計算出每天的食用大卡和每天運動所消耗的大卡，達到減肥的效果。