糖尿病患者可以吃餅干，但是有些糖尿病患者認(rèn)為，吃的餅干是無糖餅干，不會讓血糖升高，這個概念是錯誤的。餅干是由面粉制成，在制作餅干的過程中，通常還會添加一些油料、糖分或者是添加劑，這些物質(zhì)共同制成的餅干，可以提供能量。僅僅里面的面粉就要歸類于碳水化合物，通常1g碳水化合物可以提供4大卡，所以餅干也可以提供大卡。糖尿病患者吃餅干的前提，是自己的血糖控制得比較平穩(wěn)。糖尿病患者吃餅干的時候，建議在兩餐之間少量吃幾塊，這樣才不會讓總熱卡超標(biāo)。糖尿病患者不要走到誤區(qū)，不要認(rèn)為吃的是無糖餅干，就不會讓血糖進(jìn)行升高，可以多吃。要注意，在平時的飲食當(dāng)中，大多數(shù)食物都可以提供熱卡，通常面包、餅干這種面點，都有碳水化合物的成分存在。所以盡量在之后進(jìn)食時要扣除部分主糧，這樣才不會讓每天總熱卡過度超標(biāo)。