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芒果可不可以放在牛奶里面一起吃
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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
適量的芒果可以放在牛奶里一起吃,能更好發(fā)揮出兩者營養(yǎng)價值。牛奶富含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),為人體免疫物質(zhì)形成提供豐富原料,還能為人體肌肉合成提供豐富的原料,在提高機體免疫力,預(yù)防肌肉衰減癥方面有積極作用。牛奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),要發(fā)揮出促進(jìn)身體健康的作用,需要一定量的非蛋白質(zhì)熱量。此時如果適當(dāng)一起吃芒果,能利用芒果當(dāng)中含有碳水化合物,每1g產(chǎn)生4000cal的熱量,提供非蛋白質(zhì)熱量,可以避免牛奶當(dāng)中的蛋白質(zhì)被分解。
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