通常酸奶和牛奶可以一起喝，酸奶和牛奶都屬于奶制品，但酸奶為牛奶經過益生菌發(fā)酵而成的奶制品，本質上為同種食物。一起吃沒有問題，缺點為酸奶與牛奶的飽腹感較強，蛋白質含量較高，脂肪含量也較高。若胃腸道功能較差人群同時飲用酸奶和牛奶，可能會出現(xiàn)消化不良癥狀，因為酸奶與牛奶屬于高脂且高蛋白的食物。一般若同時飲用涼的酸奶和牛奶可能出現(xiàn)腹脹、腹瀉或不舒服，因此酸奶和牛奶對于胃腸道功能正常的人來說，一起喝是不會有其他問題的。但對于胃腸道功能較弱的人，應注意盡量不要一起喝，同時建議大家一般不要一起喝。因為酸奶與牛奶飲用后有較強飽腹感，會導致沒胃口食用其他食物，會影響一餐的總體營養(yǎng)素攝入量。若每天同時喝牛奶與酸奶會導致攝入量不足，長期可能導致營養(yǎng)不均衡。