硫胺素缺乏可導(dǎo)致韋尼克腦病，硫胺素又稱維生素B1，但并不完全屬于維生素，因?yàn)榫S生素包括維生素A、維生素B、維生素C、維生素E，及其他的葉酸等，而硫胺素單指其中維生素B的第一個(gè)亞型。正常情況下機(jī)體不會(huì)缺維生素B1，但在異常情況下也可能存在缺乏，如長(zhǎng)期禁食或存在胃腸手術(shù)、營(yíng)養(yǎng)不良等，會(huì)導(dǎo)致罕見(jiàn)且嚴(yán)重的疾病，稱為韋尼克腦病。韋尼克腦病一旦發(fā)生，患者會(huì)比較痛苦，并且會(huì)出現(xiàn)精神障礙，視物的模糊、重影，還會(huì)出現(xiàn)行走不穩(wěn)、智能減退等一系列癥狀。進(jìn)行頭顱的影像檢查也會(huì)發(fā)現(xiàn)，具有該腦病相關(guān)的影像學(xué)特征，如在丘腦靠近中腦導(dǎo)水管旁邊，會(huì)存在異常的病灶。韋尼克腦病通常屬于可防可治的疾病，因此患者也不要為之感到過(guò)于的擔(dān)心和焦慮。