骨折了適量吃韭菜不會(huì)有影響，而過量吃韭菜會(huì)有影響，具體情況如下：1、適量吃韭菜：骨折后患者適量吃韭菜，不會(huì)對骨折愈合產(chǎn)生不利影響。還可以為人體補(bǔ)充維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)骨質(zhì)代謝沉積，使骨折愈合得更為理想；2、過量吃韭菜：如果患者過量吃韭菜，會(huì)使腸道內(nèi)粗纖維食物過多。而粗纖維食物本身會(huì)引起患者排便增多，腸蠕動(dòng)速度加快，使食物快速通過腸道，不利于食物的吸收，因此營養(yǎng)吸收缺乏，容易影響骨折的順利愈合。綜上所述，骨折了患者吃韭菜是否會(huì)產(chǎn)生影響，可以到創(chuàng)傷骨科門診就診、咨詢。由?？漆t(yī)生為患者進(jìn)行分析和解答，使患者清楚骨折后飲食方面的注意事項(xiàng)，合理安排飲食。