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痛風(fēng)可以吃韭菜嗎
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參與醫(yī)生
北京醫(yī)院 劉愛華 主任醫(yī)師
痛風(fēng)是由于高尿酸血癥引起尿酸鹽結(jié)晶,在關(guān)節(jié)、軟組織、臟器中沉積,引起急性晶體性的關(guān)節(jié)炎。在痛風(fēng)急性期時(shí)堅(jiān)決不建議患者食用高嘌呤食物,高嘌呤含量的食物每100g食物中,嘌呤含量>150mg。此類食物主要包括動(dòng)物的濃湯、帶殼海鮮、飲酒,以及動(dòng)物的內(nèi)臟等,新鮮蔬菜包括白菜、黃瓜、韭菜等都是低嘌呤含量食物,每100g食物中嘌呤含量<25mg。痛風(fēng)急性期的患者,食用韭菜也是沒有問題,有可能患者存在誤區(qū),可能中醫(yī)大夫認(rèn)為韭菜是發(fā)物,不適合在炎癥急性期食用。從西醫(yī)的角度來(lái)講,痛風(fēng)急性期食用韭菜也沒有太大問題,因?yàn)槭堑袜堰屎康氖卟恕?
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