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卵巢癌癥病人的最佳食譜

參與醫(yī)生

中日友好醫(yī)院 李敏 主任醫(yī)師
卵巢癌病人的最佳食譜,一般既要保證患者營(yíng)養(yǎng),又要照顧到患者食欲。一般選用高熱量、低鹽、低脂、低磷和優(yōu)質(zhì)蛋白食譜,既能滿足患者的營(yíng)養(yǎng)需求,又有利于患者的胃腸吸收。在優(yōu)質(zhì)蛋白里,最優(yōu)的蛋白是牛奶蛋白,其次是雞蛋和禽類(lèi)蛋白,再其次是魚(yú)肉、雞肉、鴨肉,一些含瘦肉比較多的蛋白。還有植物蛋白,比如豆腐、饅頭、米飯,含的蛋白相對(duì)較差。補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是讓患者比較容易吸收,因?yàn)槁殉舶┗颊叩哪[瘤期別一般比較晚,營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)都很差,就是惡液質(zhì)。所以要補(bǔ)充高效蛋白,對(duì)一些高糖類(lèi)食物要謹(jǐn)慎補(bǔ)充,因?yàn)檫@些患者通常會(huì)有血糖的改變。
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