百香果較酸，維C含量較高，由于果肉直接食用過酸，所以都用其做飲料，在補充維C同時又能補充水分，所以感冒時選用百香果較好。另外，其稍微有點甜度，也能補充能量。一般飲用百香果水時，可加蜂蜜調(diào)味，增加甜度，也增加蜂蜜的保健效果，對感冒等呼吸道敏感有輔助治療作用。 但是，該用清熱藥時還要用藥，不能用百香果后不用清熱藥，因為百香果作為飲品較酸，不符合飲食清淡要求，需兌水調(diào)味后飲用。