風寒感冒的患者可以食用雞蛋，因為雞蛋性平且易消化，可以給人體補充能量。較多感冒的患者會進食大碗的西紅柿雞蛋面，既可補充水分又能夠補充營養(yǎng)，所以風寒感冒的患者可以食用雞蛋。但需要注意，由于患者在風寒感冒時，消化道會受到影響，所以不宜過量食用雞蛋，否則會阻礙脾胃運行而導致吸收不佳，甚至可能導致患者嘔吐。另外，此類患者應食用新鮮的雞蛋，盡量避免食用咸鴨蛋、松花蛋或烤成焦皮的雞蛋及煎雞蛋，而患者可食用煮雞蛋，制作簡單且營養(yǎng)價值較高，也可以將雞蛋做成水包蛋、荷包蛋、雞蛋花湯、雞蛋羹等，均較好吸收且方便。