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患高尿酸可以吃雞肉嗎

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 陳樂(lè)天 主任醫(yī)師
高尿酸患者不可以食用雞肉,它和鴨肉、魚都是白肉,屬于高嘌呤飲食,即每100mg食物中嘌呤類物質(zhì)>150mg,因此口感很香,比如雞腿、雞胸。因?yàn)榇藭r(shí)患者血尿酸較高,如果攝入高嘌呤食物,隨時(shí)可發(fā)生痛風(fēng)。而牛肉、羊肉、豬肉都屬于紅肉,因?yàn)轭伾l(fā)紅,并非高嘌呤食物?;颊邞?yīng)管住嘴,還應(yīng)積極進(jìn)行降尿酸治療,使血尿酸達(dá)標(biāo)?;颊咴谕达L(fēng)第一次發(fā)作后,血尿酸應(yīng)降到360μmol/L以下,如果反復(fù)出現(xiàn)慢性痛風(fēng),并形成痛風(fēng)石,應(yīng)將血尿酸降到300μmol/L以下。
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